【朝日新聞】タイではアリの卵の料理が人気 スープにサラダに卵焼き… 虫下しに効くという説も流布  [みの★]

1 :みの ★:2021/06/03(木) 11:15:47.27 ID:21jX+cKy9.net
 食材が豊かなタイには、アリの卵を食べる文化がある。アリといっても、よく見る黒いアリではなく、胴体が赤いアリだ。ツヤツヤした真珠のような卵は、大豆くらいの大きさがある。数ある食材の中で、なぜわざわざアリの卵を食べるのか? そこには、私もかつて苦しんだ、タイのある意外な「病」が関係していた。

 タイで暮らしていると、素揚げにした虫を並べた屋台を見かけることがある。プリッと太った幼虫や茶色いサナギを、こんがり油で揚げたものだ。屋台の電球に照らされた虫たちを眺めていると、いまにも動き出しそうな感じがしてくる。日雇いの作業員たちがスナック感覚でつまんだり、ビールのあてにしていたりする。

 昆虫食はタイだけでなく、東南アジアで広く見られる食文化だが、アリの卵を食べると知ったのは今年3月。全く別の虫の取材をしていた時のことだった。

…続きはソースで(会員記事)。
https://www.asahi.com/articles/ASP613HC9P5ZUHBI00G.html
2021年6月2日 20時00分

80 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 13:35:51.03 ID:B9uv8/ne0.net

マネーロンダリングを防止するために金融サービスの取引を厳しく規制する、
なんていってるけど、
それ自体がウソっぽい。
ヒトのグローバル化、流動化で個人の海外取引が増えてるんだけど、そこに規制をかけて既存の金融機関がぼったくろうとしてるようにしかみえない。
さらに、そうやって逆に既存の金融機関を縛りつけることで、
あらたな金融取引業者、フィンテックなんてもんが既存の金融機関を淘汰する。
なんたってそういうことをイギリスがやってるんだから。

66 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:27:36.40 ID:T2Q1Xt9/0.net

昆虫食を流行らせたいのかな

51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:01:07.02 ID:hcH6wd7J0.net

また朝日新聞が嘘ついてんのか

65 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:26:31.11 ID:4qvP8n+q0.net

カマキリの卵は見るだけでも嫌

74 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:52:18.63 ID:RVWxR+2i0.net

「アリの卵が禿に効く」ってタイトルにすればPV増えるのに

73 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:49:42.82 ID:7E3oss330.net

>>1
天然のイベルメクチン、コロナの特効薬らしい!!
確かに卵にウィルスはほぼ感染しても駆逐される・・・・・??

でも腐るなんで??

68 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:30:58.49 ID:WJK9/AZY0.net

蛹だな。卵じゃなくて

25 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:32:27.33 ID:OCkqQOwW0.net

蚊の目玉みたいなショボい食材やな

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:28:18.15 ID:+v8pyRlR0.net

なんかお尻に蜜貯めるアリいるじゃん
あれは一回食ってみたい

13 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:22:29.76 ID:ZF9lEa7a0.net

タイ料理は美味い

70 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:36:29.89 ID:AX1wVYhq0.net

カマキリ先生はカマキリの卵食べますか?

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:38:44.41 ID:vXqrqeSr0.net

一方、中国では蚊の目玉のスープが人気であった

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:20:59.83 ID:ikCUodx80.net

ありがたい話だな

39 ::2021/06/03(木) 11:49:47.71 ID:GhpCJLwk0.net

タイ人の腹のなかには寄生虫がたくさんいるんだよな。
お前らの大好きなあのお姉ちゃんの腹の中にも。

53 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:03:47.64 ID:YlLqC90A0.net

蜂の子なら日本人でもイケる。

12 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:22:22.85 ID:VWKlCeAw0.net

梨よりの梨じゃね?

22 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:30:41.94 ID:xGNGCfWL0.net

日本にはザ・正露丸があるだっちゃ

64 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:24:52.54 ID:T13rdsEB0.net

58 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:13:41.19 ID:YlLqC90A0.net

いま密かに注目されつつある昆虫食ブームが来る予感。

93 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/04(金) 19:55:54.53 ID:l7pwz1QL0.net

続きが会員専用の記事を見て、続きが見たくて入会する人っておるんかね?

60 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:18:58.21 ID:KEvYHwV00.net

なんとなくカマキリの卵は旨そうだと思ってる

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:30:57.89 ID:24zT4F2R0.net

>>4
www

19 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:29:55.81 ID:eO9xO+BO0.net

>>14
みかんの心ぼしみたいだな

44 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:52:14.64 ID:ZNJIoaac0.net

普通のアリの卵なら見たことあるが、大豆くらいの大きさって本当にあるのかw

79 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 13:27:37.79 ID:+RSYHo4U0.net

蜂の子と変わらない

59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:15:25.65 ID:2t87bg0D0.net

いまや無印良品でコオロギの煎餅を売ってる状況だぞ
カイガラムシから抽出した着色料だったら数十年前から普通にみな摂取してるし

52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:01:14.42 ID:sTgStM4U0.net

>>46
ホッケとニシンの刺身食べた事ないや
美味い?

31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:38:00.05 ID:wBKwjNkT0.net

>>1
朝日新聞だけで食ってろ

16 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:27:50.79 ID:d/fOL5OC0.net

ここまでロマサガ2なし

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:21:14.31 ID:ZjUCUwsw0.net

たあんとお食べ

10 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:21:14.31 ID:ZjUCUwsw0.net

たあんとお食べ

34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:40:14.18 ID:22aguUK60.net

>>1
食文化だから気にしないよ

欧米人から見たら日本の「魚の踊り食い」や「刺身(尾頭付き)」も野蛮の極みだろうから

30 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:36:24.33 ID:QCKrc4iL0.net

>>17
あれを吸ってうまいとか言ってる漫画か何かを
どこかで見たなあ、なんだっけか

11 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:21:27.58 ID:peeGT6380.net

寄生虫をたおせるってこと?

91 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/04(金) 12:48:10.92 ID:KIMWTs9b0.net

なに食おうと自由だけど、
海に面してるのにタイはあんまし魚介類に興味ないのね。
せいぜいエビをよく食べるくらいか。

43 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:52:12.13 ID:PXbK+2WB0.net

KYって誰だ?
我々は絶対に許さない

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:35:18.27 ID:zpwotLAP0.net

>>6
しねクソチョンはこっち見るな

71 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:42:53.37 ID:NCxJNgep0.net

>>7
あれシロアリだから甘い
アリクイもアリを食うのではなくて
シロアリクイと変えないと

67 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:29:03.63 ID:i1vx8wFL0.net

>>34
日本人から見てもピクピクした頭は趣味悪い

28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:35:08.84 ID:DwCHG0Q30.net

\アリだー!/

4 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:17:34.12 ID:l0qmjpPo0.net

虫下しに効くというか
腹壊しただけだろ

72 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:45:59.34 ID:I7VeD+3s0.net

>>69
タイでもアトピー性皮膚炎の子多いけどな

76 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:53:21.36 ID:NCxJNgep0.net

>>59
あの赤色着色料
いろんなのに入ってそう
お菓子やハムソーセージとか

94 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/04(金) 20:15:51.07 ID:z8UcWJto0.net

カマキリと言ったら、
悪女かまきり
だろ

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:18:18.43 ID:Uq9+1h+20.net

ひまし油のほうが効くよ

92 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/04(金) 19:53:46.43 ID:t9whSZs20.net

>>91
そんなことないですよ
日本のタイ料理屋ではなかなか置いてないけど、向こうでご馳走というと
プラー・チョン(雷魚)とかプラー・ドック(ナマズ)などの姿蒸しやら丸揚げやら
危険を冒して海に出なくともメコンデルタで楽に取れる(昔から家産的な養魚もしている)

8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:20:37.79 ID:xqjifYIX0.net

ありよりのあり

26 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:34:07.22 ID:zpixIr8K0.net

そんなん食った方が変な寄生虫卵混じってるだろw

77 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:55:25.08 ID://luKM5g0.net

>>17
ハニーアントだっけ、俺も一回食ってみたい

37 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:46:10.10 ID:yDgSfAiI0.net

起源は韓国

86 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 15:27:00.92 ID:5MMhbEUd0.net

朝鮮では今も昔も糞入り料理が大人気

84 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 14:07:01.49 ID:6620Wgme0.net

聖書の神が日本実在 日経平均にノアの箱舟の話を描いている
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/shugi/1529283132

澤村拓一

75 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:52:50.32 ID:rRVtdB2I0.net

タイに行った時に、現地人が道端のアリを捕まえて食べてたの思い出した。

63 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:23:13.36 ID:kXPDjn5x0.net

>>48
麦?

90 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/04(金) 11:53:39.88 ID:VAT6vNdr0.net

>>89
アリの卵を食べてたまたま下痢して虫が出てきたら、
虫下しに効果があると思われるようになったパターンかな。(´・ω・`)

69 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:34:43.92 ID:3tZ25Ca80.net

>>39
マジで? それ、今でも?
昔読んだ本で寄生虫持ってる国の人はアトピーにならないって書いてあって、タイも紹介されたけど、20年ぐらいに読んだ本だよ

50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:00:10.25 ID:sTgStM4U0.net

>>10
うまいな

61 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:22:31.48 ID:kXPDjn5x0.net

ありの卵なんて久しぶりに見たな
こんな形だったか

42 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:51:25.28 ID:VrXSQuCu0.net

意外に豆サラダと変わらん見た目で嫌悪感はない

88 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/04(金) 08:39:07.43 ID:HrfBdMjg0.net

>>55
ミツツボアリの話だよな。俺はあれで知った。
オーストラリア限定のアリだと思ってたが
アメリカのアリゾナ辺りにもいるのをつい最近知った。

82 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 13:47:42.75 ID:6eV++KT00.net

>>6
明太子はウリナラ起源とほざきはじめたグック部族が魚卵批判かい?

89 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/04(金) 11:19:44.49 ID:kd27dIfU0.net

>>11
腹壊しただけや

2 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:17:10.13 ID:mtF0vaKI0.net

アリラン?

18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:28:36.42 ID:rVTw5PZa0.net

朝日って下品なニュースばっかりだけど、編集部に日本人いるの?

36 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:44:41.00 ID:aEWFiJDw0.net

タイの昆虫食というと、メンダーが思い浮かぶ。

54 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 12:05:40.70 ID:bYoA03UA0.net

エビとかと変わらんだろ

6 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:18:18.78 ID:iPQfRFwL0.net

ジャップも魚卵ばかり食ってるし
他所の食いもんにケチつけんなよw

7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:19:56.05 ID:JvNIryu80.net

野生のチンパンジーやオランウータンは蟻塚に棒突っ込んで蟻食べるから、霊長類の食料として蟻はアリなんだと思う

3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:17:10.86 ID:ulZekPy10.net

オーストラリアで山岡士郎が食べてたな

46 :ニューノーマルの名無しさん:2021/06/03(木) 11:54:51.30 ID:22aguUK60.net

>>35
日本人なんて、アニサキスが寄生している危険性を承知の上で、刺身を生で食べるけどね。
鮭、タラ、ホッケ、ニシン、サンマ、サバ、アジ、イワシ、マス、ブリ、イカ、・・・。

マグロであれば、基本的に長時間冷凍されるので、刺身でも「虫」を気にしなくて済むが、
マグロはマグロで、水銀等の有害物質の蓄積が多いことで知られているから難しいね。

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